Cardápio

Com gás (510ml)

Zero e comum

Zero e comum

Mate, suco de maçã, agua  gaseificada e cafeína

Suco integral de Uva tinto

Suco integral de Uva verde

Suco integral de Uva Rosé

Caju com maçã, Manga ou Goiaba 

Jarra 500ml

Jarra 500ml

Citrus e tradicional

Leite vaporizado, espresso e cacau em pó

(500ml) Leite gelado, capuccino em pó e calda de chocolate

Leite vaporizado, espresso e calda de chocolate

Leite vaporizado, espresso e calda de caramelo

(250ml)

• Alma:  hibisco, menta crispa e gengibre.
• Gaia: Hortelã piperita, gengibre e folha de canela
• Aurora: alfazema cabocla, poejo, hortelã piperita
• Ágata: rosela (hibisco) e hortelã piperita
• Celeste: Folhas de laranja da terra, folhas de maracujá, capim-limão e melissa.

Pão de forma artesanal, queijo gouda, presunto royal, ove estrelado caipira e bechamel gratinado

Com pernil desfiado, queijo minas e cebola tonta

Stracciatela, molho pesto, tomate e rúcula

Stracciatella, Presunto Parma, Pesto, Tomate Seco e Rúcula

Salmão Gravlax, Creamcheese Tomate e Cebola Roxa

Adicione nosso million dollar bacon (R$ 5,90)

Blend de 120gr de carne bovina fresca, cebola caramelizada, cheddar e picles - acompanha molho Deli

- Adicione nosso million dollar bacon (R$ 5,90)

- Adicione fritas (R$ 13,90)

- Adicione Deli extra (R$ 4,50)

Baguete de parmesão na chapa, iscas de filé mingon com gorgonzola e cebola tonta.

Acompanha manteiga Presidente, Geléia de morangos ou Nutella

Roll de massa de croissant e recheio de ganache de pistache 

Dois ovos orgânicos mexidos Fazenda Speranza e queijo minas derretido

 Três ovos orgânicos Fazenda Speranza, queijo minas, presunto, tomates e cheiro verde

Três ovos orgânicos Fazenda Speranza, queijo minas e cogumelos refogados

Três ovos orgânicos Fazenda Speranza, queijo minas e cheiro verde

Adolfo Lona, Garibaldi

Espumante Frutado; Normalmente produzidos pelo Método Charmat. São joviais e apresentam maior frescor. Seus

aromas são frutados e intensos e sua cor é amarelo-palha. 

Bodegas y Viñedos de Aguirre, Valle Central

Estilo Branco Frutado; Vinhos em que predominam aromas de frutas e flores e sabor de frutas, com maior ou menor intensidade, dependendo do vinho. Seus aromas e sabores remetem a frutas brancas e amarelas, como abacaxi, maçã, maçã verde, melão, pêssego ou maracujá. Sua estrutura pode ser leve ou média. São refrescantes e em sua maioria são secos. 

Bodegas y Viñedos de Aguirre, Valle Central

Estilo Rosé Light; Vinhos leves, refrescantes, delicados. Predomina um tom claro em sua cor. Aromas frescos e delicados de frutas e flores. No paladar expressam frescor. Agradam a todos os públicos, especialmente aos enófilos iniciantes e intermediários. Ideais para serem consumidos ao ar livre.

Bodegas y Viñedos de Aguirre, Valle Central

Estilo Tinto Macio; Vinhos jovens de média estrutura; pouca ou nenhuma madeira; aroma e sabor frutados. São redondos, joviais, fáceis de beber. Seus aromas e sabores são marcados por frutas vermelhas, mas sem grande intensidade. 

Caviro, Emilia Romagna

Estilo Tinto Macio; Vinhos jovens de média estrutura; pouca ou nenhuma madeira; aroma e sabor frutados. São redondos, joviais, fáceis de beber. Seus aromas e sabores são marcados por frutas vermelhas, mas sem grande intensidade. 

Casa Santos Lima, Lisboa

Estilo Tinto Intenso; Aromas e sabores intensos de frutas vermelhas, frutas negras e flores. Apresentam também especiarias, quando estagiam em barricas de carvalho. Agradam Iniciantes e Intermediários. Um grande prazer para os Conhecedores.

Odfjell Vineyards, Valle Central 

Estilo Tinto Complexo; Estruturados, elegantes e complexos. A maioria passa por carvalho. Equilíbrio entre fruta e madeira. Aromas variados: fruta, baunilha, tostados, café, animais, especiarias, terras, etc. Gastronômicos, encantam os Conhecedores. Iniciantes se adaptam bem a esses vinhos, quando acompanham a refeição certa.

Bodegas Dalbosco, Valle de Limari Estilo Tinto Macio; Vinhos jovens de média estrutura; pouca ou nenhuma madeira; aroma e sabor frutados. São redondos, joviais, fáceis de beber. Seus aromas e sabores são marcados por frutas vermelhas, mas sem grande intensidade.

(sabores)

(dúzia) Fazenda Esperanza

Fazenda Jurema

Mendez 

(tradicional e ervas finas) Habanero 

Mercearia Paraopeba

 (500g) Avellan

 (500g) Avellan

Avellan

Avellan

(300g) Madame du Blé

(300g) Avellan

(300g) Avellan

(260g) Dom